CHRÜTERBLOG

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Oxymel - Medizin und Lebensmittel

Viel früher als die berühmte Apfelessigkur vitalisierte Oxymel als Medikament und Lebenselixier die Gesundheit unserer Vorfahren. Auch in...

Warum Suppe gut ist

Suppe hat uns über Hungersnöte und Krisen gerettet. Aber Suppe kann auch heue noch ein gesundes und besonders wertvolles Essen sein. Bis...

Ideen für Chrütergold

Die einen nutzen es als Marinade, andere streichen es aufs Brot, Chrütergold ist der Verkaufsrenner der Chrüterei, es hat bereits eine...

Perfekt mulchen mit Chinaschilf (Miscanthus)

Chinaschilf ist ein Süssgras, das auch in der Schweiz angebaut wird, leider sind die grossen Vorteile des Mulchens mit gehäckseltem...

Kräuteranbau auf Grasland

Das Appenzellerland ist bekannt für Grünlandbewirtschaftung. Vor lauter Kühen und grünen wiesen vergisst man, dass dies nicht immer so...

Frauenheilkräuter

Frauen reagieren oft anders auf Medikamente als Männer, das ist auch bei den Kräutern so. In der Kräuterkunde gibt es darum viele...